Grupo Última Luz atua a 26 de setembro, numa iniciativa que junta música, tradição e degustação de produtos locais do concelho
A Loja Sabores de Penacova vai assinalar o seu primeiro aniversário com uma noite de fados no Mercado Municipal de Penacova, no próximo sábado, 26 de setembro, às 21h30. A celebração inclui uma atuação do grupo de fados Última Luz, de Coimbra, e degustação de produtos locais, numa iniciativa que pretende reunir comunidade, sabores e tradição num espaço que, desde 2025, tem vindo a ganhar uma nova função na dinamização económica e comercial do concelho.
Um ano a promover os produtos de Penacova
A Loja Sabores de Penacova abriu portas a 17 de julho de 2025, integrada na requalificação do Mercado Municipal e por ocasião das comemorações do feriado municipal. O espaço foi criado com o objetivo de disponibilizar produtos locais e dar maior visibilidade aos pequenos produtores do concelho.
Entre os produtos inicialmente disponibilizados encontravam-se mel, licores, enchidos, aguardente de medronho, bolachas caseiras e cervejas artesanais, além de produtos com disponibilidade sazonal ou em dias específicos, como pão tradicional, folares e cogumelos frescos.
A loja é gerida pela Penaparque, empresa municipal, e integra-se na estratégia de revitalização do Mercado Municipal enquanto espaço de comércio, encontro e valorização dos produtos identitários de Penacova.
Embora a abertura tenha ocorrido em julho de 2025, a celebração pública do primeiro aniversário está agora marcada para setembro, com uma programação especialmente dedicada à música e à gastronomia local.
Fado de Coimbra e sabores locais
A componente musical da noite estará a cargo do Grupo de Fados de Coimbra Última Luz, formação ligada à tradição académica e musical da cidade de Coimbra. O grupo tem integrado diferentes iniciativas associadas ao fado e à canção de Coimbra, incluindo a Cerimónia dos Diplomados do Politécnico de Coimbra e outros momentos de divulgação desta tradição musical.
A atuação está marcada para as 21h30 de sábado, 26 de setembro, no Mercado Municipal de Penacova, e será acompanhada por uma degustação de produtos locais, reforçando a ligação entre a programação cultural e a promoção da produção do concelho.
A escolha do fado para esta celebração estabelece também uma ligação natural à Região de Coimbra, onde esta expressão musical constitui um importante elemento do património cultural e identitário.
A iniciativa pretende, assim, assinalar um ano de atividade da Loja Sabores de Penacova através de uma combinação entre fado, convívio e produtos locais.
Para os visitantes, será uma oportunidade de conhecer ou reencontrar algumas das produções que procuram afirmar a identidade gastronómica de Penacova, num espaço situado no centro da vila e que tem vindo a assumir novas valências desde a sua requalificação.
Um mercado com novas funções
A Loja Sabores de Penacova nasceu num momento de renovação do Mercado Municipal. A própria documentação municipal relativa à intervenção realizada em 2025 previa a abertura de uma loja dedicada aos Sabores de Penacova e aos produtos endógenos, associando a requalificação do equipamento à valorização da produção local.
O regulamento municipal define o Mercado Municipal de Penacova como um espaço destinado fundamentalmente à comercialização de produtos alimentares e outros bens de consumo diário, assumindo igualmente uma função de dinamização do comércio a retalho.
Nesse contexto, a existência de um espaço especificamente dedicado aos produtos do concelho acrescenta uma dimensão de promoção territorial: permite concentrar num ponto central de Penacova diferentes produtos associados à agricultura, à transformação artesanal e à gastronomia local.
A loja também tem levado os produtos de Penacova para fora do concelho. Em novembro de 2025, por exemplo, esteve presente no evento Coimbra Região Gastronómica, no Convento de São Francisco, apresentando doçaria conventual, mel, bolachas artesanais, cerveja artesanal, aguardente de medronho e outras especialidades locais.
