O concelho de Penacova recebe, ao longo do mês de abril de 2026, o evento “Mês dos Moinhos”, com um conjunto alargado de iniciativas centradas na valorização do património molinológico e na tradição do pão, destacando o papel do núcleo molinológico de Penacova e a integração no programa nacional “Moinhos Abertos”.
Programa arranca a 7 de abril com o Dia Nacional dos Moinhos
A programação tem início no dia 7 de abril, assinalando o Dia Nacional dos Moinhos. Nesse dia, a entrada será gratuita no Museu do Moinho Vitorino Nemésio, incluindo visitas guiadas ao interior do moinho do Município, permitindo conhecer de perto o funcionamento destas infraestruturas tradicionais.
“Moinhos Abertos” integra Penacova numa rede nacional
O fim de semana de 11 e 12 de abril fica marcado pela participação de Penacova na iniciativa “Moinhos Abertos”, um projeto de âmbito nacional promovido no quadro da valorização do património molinológico português, com o envolvimento da Rede Portuguesa de Moinhos e de diversas entidades locais.
A iniciativa, amplamente divulgada em várias plataformas, convida o público a visitar moinhos em funcionamento ou recuperados, promovendo o contacto direto com moleiros, técnicas tradicionais e a importância histórica destes equipamentos na economia local.
Em Penacova, esta participação ganha particular relevância através do seu núcleo molinológico, um conjunto de estruturas recuperadas e valorizadas ao longo dos últimos anos, com destaque para os moinhos da Serra de Gavinhos e o moinho municipal. Este núcleo constitui um dos principais ex-líbris do património local, integrando percursos interpretativos e experiências que ligam o território à tradição da moagem.
Oficinas práticas aproximam comunidade das tradições
Ainda nos dias 11 e 12 de abril, realiza-se a oficina “Amassar e Cozer o Pão”, aberta à comunidade, na localidade de Portela de Oliveira. As sessões decorrem entre as 15h00 e as 18h00 e requerem inscrição prévia, proporcionando uma experiência prática que liga a moagem tradicional ao consumo final.
Feira do Pão dinamiza núcleo molinológico da Serra de Gavinhos
No dia 19 de abril, a Serra de Gavinhos acolhe a Feira do Pão, entre as 15h00 e as 18h00. Durante este período, os moinhos de Gavinhos — elemento central do núcleo molinológico de Penacova — estarão abertos ao público, permitindo visitas ao seu interior e reforçando a ligação entre o património, o território e os produtos endógenos.
Atividades educativas envolvem escolas
Entre 14 e 20 de abril, a atividade “Moer o Grão para cozer o Pão” será dinamizada junto dos jardins de infância do concelho de Penacova. Já entre 21 e 23 de abril, durante as manhãs, a iniciativa estende-se a escolas de fora do concelho, mediante inscrição.
Estratégia de valorização patrimonial e turística
A valorização do núcleo molinológico de Penacova assume-se como um eixo estratégico para o desenvolvimento cultural e turístico do concelho. A integração no programa “Moinhos Abertos” reforça essa aposta, permitindo enquadrar o território numa rede nacional de promoção deste património.
Ao conjugar atividades educativas, experiências práticas e eventos abertos ao público, o “Mês dos Moinhos” contribui para a preservação de saberes ancestrais e para a afirmação de Penacova como referência na dinamização do património molinológico em Portugal.









