A Olivum, até aqui conhecida como a Associação de Olivicultores e Lagares do Sul, vai passar a ser designada como a Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal.
Em nota enviada, a associação esclarece que “a decisão foi tomada em assembleia geral, tendo em conta que a Olivum já representa grande parte dos produtores e lagares responsáveis por cerca de 70% do azeite produzido em Portugal, num total de 126 associados, 300 explorações, perfazendo 46 mil hectares”, e realça o facto de “após um processo de verticalização, que espelha a realidade do setor oleícola em Portugal, passou a representar também lagares, contando já com 17 associados”.
Atualmente, a maior parte dos associados da Olivum estão localizados na região do Alentejo e em Santarém, e é do interesse da associação “mobilizar todo o setor a nível nacional para representar todos os associados das várias latitudes geográficas do pais e independentemente do tipo de olival”, refere a nota.
A Olivum adianta que, “com este passo, abre a possibilidade de vir a representar todo o setor oleícola com associados de todas as regiões oleícolas do país, convidando-os a integrar a associação”.
