O ‘Guia de Restaurantes Seleção Gastronomia e Vinhos 2022 da região de Coimbra’ passa a integrar um total de 123 estabelecimentos qualificados, com a adesão de 39 novos restaurantes.
O Restaurante Vimieiro – Food, Drinks & Friends, foi um dos 39 restaurantes da Região Centro que foram ontem distinguidos no Cineteatro Messias, numa cerimónia de entrega de placas e diplomas do Programa Seleção, Gastronomia e Vinhos (SGV) da Região de Coimbra, coorganizada pelo Município da Mealhada.
As placas e os diplomas do Programa Seleção, Gastronomia e Vinhos da Região de Coimbra, promovido pela AHRESP, foram entregues aos 39 restaurantes pela secretária de Estado do Turismo, Rita Marques, por Jorge Loureiro, vice-presidente da AHRESP, por Raul Almeida, vice-presidente da Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra (CIM – RC) e pelos representantes das câmaras municipais.
Estes restaurantes juntam-se, assim, aos 79 que já fazem parte do Guia de Restaurantes SGV da Região de Coimbra desde 2018.
O programa SGV da Região de Coimbra tem como objetivo a qualificação da oferta gastronómica e a promoção da gastronomia portuguesa e regional como elemento diferenciador da oferta turística. Pretende-se, igualmente, incentivar o consumo dos produtos regionais, tradicionais e qualificados bem como promover os vinhos de denominação de origem controlada, entre outros objetivos.
A finalidade da marca SGV é criar uma rede que garanta a satisfação dos seus clientes, contribuindo para a qualificação da oferta gastronómica da região de Coimbra, promovendo e valorizando a gastronomia portuguesa.
A cerimónia de lançamento do “Guia de Restaurantes Seleção Gastronomia e Vinhos 2022 da Região de Coimbra” e de entrega das placas e diplomas aos novos restaurantes aderentes em 2022 foi encerrada por Rita Marques, que elogiou a resiliência dos empresários e deixou uma mensagem assertiva: “Serem exigentes, desde logo, com o Estado, de forma organizada através das Associações, que é a forma de serem mais facilmente ouvidos”
Participativos na entrega de cada diploma estiveram, também, os autarcas de cada Município.
A lista dos restaurantes distinguidos esta tarde:
Arganil
– D’ Aqui e D’Acola – Produtos Regionais, Vinhos e Petiscos
– O Fontinha
– Sombrinha-Restaurante & Petiscos
Cantanhede
– Restaurante Adiafa
Coimbra
– No Tacho
– Palácio São Silvestre – Boutique Hotel
– O Sargento
– Terraço Bairrada
– Petisqueira Portuguesa – Restaurante Casa de Fado
– Devaneio Gastropub
Condeixa-a-nova
– Café Barreira Restaurante
– Luz & Vida
– Manjares D’Avó
– Restaurante Museu de Conímbriga
Figueira da Foz
– Cataventos
– Tapas Bar
– Casa dos Papagaios
– Gastrobar Acrópole
– Olaias
– Pé na Areia – Bar Restaurante
Góis
– Restaurante O Silvério
Lousã
– À Terra Bar & Canteen
Mealhada
– Restaurante Típico da Bairrada
– Grande Hotel de Luso
– Couceiro’s dos Leitões
– Taberna Belo
– Restaurante Pedra de Sal
– Restaurante O Cesteiro
– Rei dos Leitões
– Restaurante Pic Nic dos Leitões
– Pedro dos Leitões
– Burguezia do Leitão
Mira
– Restaurante Salgáboca
Oliveira do Hospital
– Restaurante Varandas Verdes
– Roots Restaurant & Bar
Pampilhosa da Serra
– As Beiras
Penacova
– Vimieiro – Food, Drinks & Friends
Penela
– Xisto Restaurante
Tábua
– Restaurante Oliva By Hotel Luna de Tábua
