Dez anos após a primeira inscrição de uma manifestação portuguesa na Lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade (LPCIH) e no Inventário Nacional (INPCI), a Direção-Geral do Património Cultural promove o Encontro “Medidas de Salvaguarda para o Património Cultural Imaterial – Desafio UNESCO”, que terá lugar nos dias 28 e 29 de outubro de 2021 no Museu de Arte Popular, em Lisboa.
Naquele encontro o Município de Penacova apresenta as medidas de salvaguarda dos “Conhecimentos tradicionais, de caráter etnobotânico e artesanal, utilizados no processo de produção dos palitos”, inscritos no Inventário Nacional de Património Cultural. Apresenta as medidas de natureza educativa e formativa realizadas pelos atuais detentores da tradição, as medidas de natureza científica e as de natureza patrimonial, como é o exemplo do futuro Centro Interpretativo do Palito.
Graças à conjuntura atual outras medidas de salvaguarda foram sendo aproveitadas/realizadas como foi o caso dos “European Food Gifts”, organizado pela Internacional Institute os Gastronomy, Culture, Arts and Tourism, coordenada em Portugal pela CIM-RC, no âmbito da “Região de Coimbra, Região Europeia de Gastronomia”, que teve como objetivo premiar produtores artesanais locais relacionados com a gastronomia tradicional, na qual os palitos de flor venceram a fase regional nas categorias “Melhor Inovação em Interpretação contemporânea de Artesanato Tradicional” e “Melhor Food Gift não comestível” e na final europeia, vencedor da categoria “Melhor História”. Prémios que vieram consolidar ainda mais a salvaguarda, o orgulho dos penacovenses e a visibilidade da manufatura dos palitos como inscrição de PCI.
